Ausgangssituation
Reis ist ein elementarer Bestandteil der thailändischen Identität und das Rückgrat der ländlichen Lebensgrundlagen – mehr als fünf Millionen Haushalte sind im Reisanbau tätig. Als wichtiger globaler Reisexporteur ist Thailand für die Ernährungssicherung von maßgeblicher Bedeutung. Zugleich ist der Reisanbau mit erheblichen klimatischen Herausforderungen verbunden: In Thailand ist er für 51 Prozent der landwirtschaftlichen Treibhausgasemissionen verantwortlich. Diese Emissionen entstehen weitestgehend durch das Methan aus überfluteten Reisfeldern, den ineffizienten Einsatz von Düngemitteln und die mangelhafte Verwertung von Biomasserückständen. Ein weiteres Problem sind extreme Wetterereignisse wie Dürren und Überschwemmungen, die eine zunehmende Bedrohung für die Ernten und damit für die Lebensgrundlagen der Bäuerinnen und Bauern darstellen.